Você faz parte da turma que acredita que comer fora e sair da dieta são como ação e reação? Para um grande número de pessoas, a ideia de jantar ou almoçar num restaurante é uma transgressão da vida saudável. Aqui no Togu, não. Low carb, dieta proteica e baixas calorias são verbetes que fazem parte do nosso cardápio e da nossa cozinha.
DIETA PROTEICA
A sugestão é o Namorado grelhado, em leito de cogumelos e pupunha salteados em azeite de ervas frescas e redução de balsâmico. Além da proteína animal, esse prato contém as proteínas vegetais do cogumelo. Outra boníssima pedida é o Steak Tartar japonês
com gema trufada, shisso crocante e gelatina de limão!
LOW CARB
Quer riscar carboidratos da alimentação? Opte pelos sashimis e pelas duplas! Têm baixa caloria e zero carb.
LIGHT
Além dos pratos acima, o Togu tem várias opções deliciosas e com poucas calorias: atum (peixe magro) em crosta de coco fresco com mundo verde (purê de ervilhas frescas, edamame e vagem precoce) é um deles. Outra sugestão é o namorado em crosta de castanha do Pará, cama de pupunha e mini nasu missô (mini beringelas ao missô).
