Por último, mas nem por isso os menos importante. Uma refeição sem sobremesa é uma obra inacabada, há que se ir até a última garfada, e por isso o nosso post de hoje é dedicado a elas. Preparem os sentidos, e escolham: fruta, chocolate, ou tapioca?
Pra quem gosta desse tubérculo, temos um trio e tanto: tapioca em 3 texturas. Vem com cuscus de tapioca com coco e leite condensado, tapioca brulée com abacaxi mentolado, e sorvete de tapioca em nuvem do Pará.
E que tal a banana caramelada no gengibre?! Ela vem flambada no licor de laranja e acompanhada de sorvete de creme.
Chocólatras precisam experimentar nosso brownie com o sorvete de pistache. Arrematando, coulis de laranja japonesa.
